Dršťky po italsku
600 g drštěk, 75 g másla, 1 větší cibule, 3 lžíce hladké mouky, vývar, 2 stroužky česneku, 3 […]...
Hovězí játra na slanině
400 – 500 g hovězích jater, 1 lžíce hladké mouky, 1 větší cibule, 80 g slaniny, mletý pepř, […]...
Karbanátky v pikantní omáčce
500 g mletého hovězího masa, 100 g mletého vepřového masa, 3 lžíce strouhanky, 100 ml smetany, mletý pepř, […]...
Staročeská hovězí pečeně
500 – 600 g hovězího masa z kýty nebo plece, 50 g slaniny, 60 g sádla, sůl, kořenová zelenina […]...
Roštěnky na víně
4 roštěnky, sůl, mletý pepř, 4 lžíce oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce rajčatového protlaku, vývar […]...
Hovězí guláš
500 g hovězí kližky, 60 g sádla, 2 cibule, sůl, mletý pepř, vývar (voda), 1 lžíce hladké mouky, […]...