Karbanátky po francouzsku
400 g mletého hovězího masa, 2 tvrdé žemle, sůl, mletý pepř, 2 žloutky, 10 lžic oleje, 150 ml […]...
Český biftek
4 bifteky, sůl, mletý pepř, 60 g másla, 2 lžíce bílého vína, 4 plátky šunky, 4 vejce, 4 […]...
Závitky po italsku
4 plátky zadního hovězího masa (nízký roštěnec), mletý pepř, sůl, 2 lžíce rozsekané petrželky, 100 ml bílého vína, […]...
Tokáň na pepři
30 g sádla, 2 větší cibule, 600 g zadního hovězího masa, sůl, mletý pepř, 3 rajčata, 200 ml […]...
Tokáň na smetaně
150 g slaniny, 600 g zadního hovězího masa, sůl, mletý pepř, 2 větší cibule, 1 stroužek česneku, 200 […]...
Plněné roštěnky
5 roštěnek, ½ lžičky sardelové pasty, 1 vejce, petrželka, sůl, 50 g slaniny, 1 menší cibule, vývar (voda), […]...