Závitky po italsku
4 plátky zadního hovězího masa (nízký roštěnec), mletý pepř, sůl, 2 lžíce rozsekané petrželky, 100 ml bílého vína, […]...
Plněná hovězí pečeně
500 – 600 g hovězího masa (roštěnec, plec, kýta), 80 g sádla, 100 g šunky (šunkového salámu), 2 […]...
Debrecínská pečeně
110 g slaniny, 2 větší cibule, ½ lžičky kmínu, 1 lžička mleté papriky sladké, 600 g zadního hovězího […]...
Hovězí pečeně na česneku
500 g hovězího masa z kýty nebo plece, sůl, mletý pepř, 4 stroužky česneku, 60 g sádla, 1 cibule, […]...
Hovězí pečeně se šunkou
500 g hovězího masa z kýty nebo plece, 100 g šunky, 60 g sádla, sůl, 30 g másla […]...
Hovězí pečeně se zeleninou
600 g zadního hovězího masa, sůl, kousek celeru, petržele, mrkve, 2 sterilované okurky, 50 g sádla, 1 menší […]...