Kavkazská roštěná
4 roštěnky, sůl, mletý pepř, 2 cibule, 2 sterilované okurky, 1 lžíce rozsekaného kopru, 5 lžic oleje, 4 […]...
Tokáň na víně
600 g zadního hovězího masa, 6 – 7 lžic oleje, sůl, mletý pepř, 2 cibule, voda, 250 ml […]...
Chilli guláš
400 g zadního hovězího masa z kýty nebo vysokého roštěnce, sůl, mletý pepř, mletý korinandr, koření chilli, 8 lžic […]...
Gruzínská hovězí soljanka
4 plátky zadního hovězího masa, 8 lžic oleje, 2 cibule, 100 ml červeného vína, 4 stroužky česneku, sůl, […]...
Vídeňské hovězí
60 g sádla, 500 g zadního hovězího masa, 6 malých cibulí, 2 lžíce hladké mouky, 200 ml červeného […]...
Pikantní ragú
500 g hovězího masa (plec, kýta), 60 g sádla, 1 – 2 cibule, sůl, mletý pepř, 5 lžic […]...