Hovězí pečeně
600 – 800 g zadního hovězího masa, 4 proužky slaniny, 80 g sádla, 2 cibule, sůl, mletý pepř, […]...
Tokáň na víně
600 g zadního hovězího masa, 6 – 7 lžic oleje, sůl, mletý pepř, 2 cibule, voda, 250 ml […]...
Plněné roštěnky
5 roštěnek, ½ lžičky sardelové pasty, 1 vejce, petrželka, sůl, 50 g slaniny, 1 menší cibule, vývar (voda), […]...
Staročeské roštěnky
4 roštěnky, sůl, 1 lžíce hladké mouky, 1 stroužek česneku, 25 g másla, voda nebo vývar podle potřeby, […]...
Roštěnky na smetaně s kapary
4 roštěnky, sůl, mletý pepř, 30 g másla, 1 cibule, 1 lžíce hořčice, voda nebo vývar podle potřeby, […]...
Roštěnky se smetanou a rajčatovou šťávou
4 roštěnky, sůl, 2 lžičky hladké mouky 1 cibule, 1 g másla, 2502 ml rajčatové šťávy, 125 ml […]...