Vídeňské hovězí
60 g sádla, 500 g zadního hovězího masa, 6 malých cibulí, 2 lžíce hladké mouky, 200 ml červeného […]...
Španělské ptáčky
4 hovězí plátky z kýty, sůl, mletý pepř, 1 – 2 lžíce hořčice, ½ párku, 1 sterilovaná okurka, 40 […]...
Polské závitky
4 hovězí plátky, sůl, mletý pepř, 30 g másla, 2 krajíčky nastrouhaného chleba, 2 cibule, majoránka, 45 g […]...
Bavorské závitky
4 hovězí plátky, sůl, mletý pepř, 80 – 100 g sádla, 2 cibule, 100 g šunkového salámu, 50 […]...
Pikantní ragú
500 g hovězího masa (plec, kýta), 60 g sádla, 1 – 2 cibule, sůl, mletý pepř, 5 lžic […]...
Dušené hovězí ragú s houbami
50 g sádla, 400 g hovězího masa (roštěnec, plec, kýta, podplečí), sůl, cibule, 1 lžíce mleté sladké papriky, […]...