Myslivecké maso
500 g hovězí kližky, 80 g slaniny, sůl, 50 g sádla, 2 cibule, 5 kuliček pepře, 4 kuličky […]...
Dušené hovězí po myslivecku
4 lžíce oleje, 500 g zadního hovězího masa, mrkev, petržel, celer (asi 120 g), 1 cibule, sůl, tymián, […]...
Dušené hovězí s koriandrem
500 g hovězího masa (roštěnec, kýta, plec), 1 lžička koriandru, 2 – 3 hřebíčky, 3 kuličky nového koření […]...