400 g mletého hovězího masa, 1 cibule, 1 lžička mleté sladké papriky, ½ lžičky mleté pálivé papriky, sůl, 6 – 8 lžic oleje, 50 g slaniny, 2 papriky, 4 rajčata, 4 lžíce kečupu
K mletému masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou i pálivou mletou papriku, mírně zvlhčíme vodou a osolíme a vše dobře promícháme. Z takto připravené směsi tvoříme menší ploché bifteky, které na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. Mezitím podusíme na rozškvařených kostičkách slaniny na nudličky pokrájené papriky a na plátky nakrájená oloupaná (spařená) rajčata. Bifteky polijeme kečupem, obložíme na nudličky pokrájenými paprikami a na čtvrtky pokrájenými rajčaty. K pokrmu chutná chléb.