1 konzerva hovězího masa ve vlastní šťávě, 1 cibule, 1 lžička hladké mouky 250 ml mléka, 2 lžíce tuku, 4 lžíce pokrájených hub, 1 lžička sekané petrželky, chilli koření, sůl, 8 topinek, 2 papriky, 2 rajčata, pažitka

 

Na tuku z konzervy zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme hladkou mouku, osmahneme, zalijeme mlékem a chvíli povaříme. Potom přidáme konzervované hovězí maso, pokrájené a předem na tuku podušené houby, petrželku a chilli koření. Vše lehce promícháme, podle potřeby osolíme a chvíli podusíme. Hotovou směs nanášíme na teplé topinky a ozdobíme proužky papriky, plátky rajčat a pažitkou.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *